“Lo más importante es proteger los intereses de los animales antes que satisfacer las necesidades de los humanos, ya se trate de una ballena azul, de abejas o gallinas” Bernd Schildger, ex director del zoo de Berna realizar estos pequeños trabajos), más unos 400 francos anuales por concepto de pienso. Y es que las gallinas no deben alimentarse con restos de la cocina familiar, sino con piensos especiales o harina de maíz. Al igual que otros animales de compañía, a veces hay que llevarlas al veterinario. Según la Asociación Suiza de Veterinarios, hay clínicas especializadas en el manejo de animales de compañía como aves y conejos: en estos establecimientos, las gallinas son pacientes tan habituales como los perros y los gatos en otras clínicas. RePara Samuel Furrer, zoólogo y jefe de departamento en la PSA, esta afición por un animal de granja también obedece a una tendencia cada vez más extendida: los consumidores quieren saber de dónde proceden sus alimentos y cómo se producen. ¿Y qué mejor manera de saberlo que teniendo los animales en casa? “Hay personas propagación de epizootias. Así, quien desee criar gallinas en su jardín debe disponer de espacio suficiente. Para que tres gallinas puedan rascar tranquilamente el suelo, picotear y restregarse en la tierra, se necesitan 50 metros cuadrados de pasto. Hay que tener en cuenta que las gallinas son animales gregarios y que, por lo tanto, no deben criarse solas. Esto significa que se requieren al menos dos o, de preferencia, tres. Es imprescindible que el gallinero pueda cerrarse de forma segura y mida al menos dos metros cuadrados para dar cabida a tres gallinas. También se necesita una pajarera que proteja eficazmente a las aves de zorros y martas; la pajarera también evita tener que encerrar a los animales en el gallinero en caso de epizootias, como la gripe aviar. El coste de esta infraestructura se dispara rápidamente, señala Samuel Furrer, de la PSA: por tres gallinas habrá que pagar entre 1 500 y 4 000 francos (dependiendo de las habilidades de cada quien para La gallina como mascota interesa hasta al Estado: los propietarios particulares deben dar parte de sus animales a las autoridades veterinarias, para prevenir la propagación de epizootias. Foto Keystone A la gallina no le gusta que la besuqueen, pero tolera muy bien la cercanía de los humanos. Foto Keystone que sacrifican sus gallinas para comérselas”, dice Furrer. Sin embargo, la mayoría se contenta con los huevos; sobre todo, los que ponen nombre a sus criaturas y las abrazan con ternura, como en el caso de las adorables gallinas pekín enanas. Sí al bienestar animal, no a las epizootias En realidad, a las gallinas no hay que mimarlas ni llevarlas en brazos. “A muchas no les gusta”, observa Sarah Camenisch, quien subraya que no son animales para acariciar, sino para observar. Asimismo, hay otros muchos puntos a tener en cuenta a la hora de criar gallinas en casa, por lo que en la primavera de 2023 la OSAV y la PSA lanzaron una campaña nacional con un doble propósito: proteger el bienestar animal y evitar la Panorama Suizo / Enero de 2024 / Nº1 10 Reportaje
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